การเลี้ยงสาหร่ายมีบทบาทในการบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

การเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลซึ่งเป็นองค์ประกอบที่เติบโตเร็วที่สุดของการผลิตอาหารทั่วโลก มอบโอกาสในการบรรเทาและปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ฟาร์มสาหร่ายปล่อยคาร์บอนที่อาจฝังตัวอยู่ในตะกอนหรือส่งออกไปยังทะเลลึก จึงทำหน้าที่เป็นตัวกักเก็บ CO2 พืชผลยังสามารถใช้ทั้งหมดหรือบางส่วนสำหรับการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพด้วยศักยภาพการลด CO2 ในแง่ของการหลีกเลี่ยงการปล่อยจากเชื้อเพลิงฟอสซิลประมาณ 1,500 ตัน CO2 กม.−2 ปี−1 การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยสาหร่ายทะเลยังสามารถช่วยลดการปล่อยมลพิษจากการเกษตรได้ด้วยการปรับปรุงคุณภาพดินโดยใช้ปุ๋ยสังเคราะห์แทน และเมื่อรวมอยู่ในโคที่เลี้ยงด้วย จะลดการปล่อยก๊าซมีเทนจากโค

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยสาหร่ายมีส่วนช่วยในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโดยลดพลังงานคลื่นและปกป้องชายฝั่ง และโดยการยกระดับค่า pH และให้ออกซิเจนแก่น้ำ จึงช่วยลดผลกระทบของการทำให้เป็นกรดในมหาสมุทรและการลดออกซิเจนในท้องถิ่น

อย่างไรก็ตาม ขอบเขตการขยายการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลถูกจำกัดด้วยพื้นที่ที่เหมาะสมและการแข่งขันเพื่อพื้นที่ที่เหมาะสมในการใช้งานอื่นๆ ระบบวิศวกรรมที่สามารถรับมือกับสภาวะที่ยากลำบากนอกชายฝั่ง และความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์สาหร่าย รวมถึงปัจจัยอื่นๆ แม้จะมีข้อ จำกัด เหล่านี้ แนวทางการทำฟาร์มสาหร่ายสามารถปรับให้เหมาะสมเพื่อประโยชน์สูงสุดต่อสภาพภูมิอากาศ ซึ่งอาจช่วยชดเชยรายได้ของเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสาหร่ายหากได้รับการชดเชยทางเศรษฐกิจ

ด้วยการผลิตปีละ 27.3 ล้านตันในปี 2014 และอัตราการเติบโต 8% ต่อปี-1 ปัจจุบันการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลคิดเป็น 27% ของการผลิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในทะเลทั้งหมด อย่างไรก็ตาม มูลค่าของสาหร่ายทะเลที่ผลิตได้เพียง 5% ของมูลค่ารวมของพืชเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (FAO, 2016a)

เมื่อพิจารณาจากห่วงโซ่กระบวนการผลิตของสาหร่ายทะเลตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการแปรรูปจนถึงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย การเติบโตของการผลิตสาหร่ายที่แท้จริงนั้นยังล้าหลังความต้องการชีวมวลสำหรับการใช้งานแบบดั้งเดิมและแบบใหม่สำหรับพืชที่กำลังขยายตัวนี้ (Mazarrasa et al., 2014; Callaway, 2015 ). การขยายตัวของการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลต่อไปจะต้องมีการพัฒนากำลังแรงงานที่มีทักษะและเทคโนโลยีใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มพื้นที่ที่เหมาะสมในการเพาะเลี้ยง

นอกจากนี้ แอพพลิเคชั่นที่หลากหลายจะทำให้อุตสาหกรรมมีความยืดหยุ่นมากขึ้นต่อผลกระทบจากความต้องการที่เปลี่ยนไปจากอุตสาหกรรมเฉพาะ การผนึกกำลังอย่างใกล้ชิดระหว่างการขยายเพิ่มเติมของการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลและการพัฒนาความต้องการใหม่สำหรับพืชชนิดนี้จะมีความสำคัญต่อการเติบโตของอุตสาหกรรมสีน้ำเงินที่เกิดขึ้นใหม่นี้ (Mazarrasa et al., 2014) จำเป็นต้องพิจารณาการชดเชยบทบาทของการผลิตสาหร่ายในการลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการปรับตัวของเกษตรกรด้วย

แท้จริงแล้ว การมีส่วนสนับสนุนที่เพิ่มขึ้นของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยสาหร่ายในการบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการปรับตัวทำให้การผลิตสาหร่ายทะเลต้องเติบโตอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม การเติบโตของการผลิตสาหร่ายอาจทำให้ราคาในตลาดตกต่ำลง ซึ่งทำให้เกษตรกรไม่ต้องการมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้ ดังนั้น การให้สิ่งจูงใจทางเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้องกับผลประโยชน์ในการบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการปรับตัวอาจเป็นเครื่องมือในการสนับสนุนการผลิตสาหร่ายที่เพิ่มขึ้นในอนาคต

การผลิตสาหร่ายทั้งจากแหล่งธรรมชาติและจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ แสดงถึงช่องทางสำคัญในการกำจัด CO2 ออกจากชั้นบรรยากาศ โดยชุมชนสาหร่ายออโตโทรฟิคที่แข็งแกร่งทั่วโลกทำรายได้ถึง 1.5 Pg C ปี−1 ผ่านการผลิตสุทธิ (Krause-Jensen และ Duarte, 2016) .

ถึงกระนั้น ศักยภาพในการจัดการการผลิตสาหร่ายทะเลเพื่อลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโดยการแยก CO2 ยังไม่ได้รับการรวมเข้าไว้ในแนวคิดที่เกิดขึ้นใหม่ของ Blue Carbon โดยอ้างถึงกลยุทธ์การลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศตามความสามารถของพืชทะเลในการจับ CO2 (Nellemann et al. , 2009; McLeod et al., 2011; Duarte et al., 2013) เหตุผลของการเพิกเฉยดังกล่าวคือความเชื่อที่ว่าการผลิตสาหร่ายทะเลส่วนใหญ่ถูกย่อยสลายในมหาสมุทร ดังนั้นจึงไม่ได้เป็นตัวกักเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

อย่างไรก็ตาม มุมมองนี้ถูกท้าทายเมื่อเร็วๆ นี้ (Hill et al., 2015; Trevathan-Tackett et al., 2015; Moreira and Pires, 2016) และหลักฐานใหม่บ่งชี้ว่าสาหร่ายทะเลมีส่วนเกี่ยวข้องทั่วโลกในการกักเก็บคาร์บอนในมหาสมุทร (Krause-Jensen และดูอาร์เต, 2559) ดังนั้น การมีส่วนร่วมของสาหร่ายทะเลต่อบลูคาร์บอนและกลยุทธ์การลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจึงได้รับการพิจารณาใหม่

เส้นทางหนึ่งในการขยายกลยุทธ์ Blue Carbon เพื่อรวมความสามารถในการกักเก็บ CO2 ของสาหร่ายทะเลคือการจัดการชะตากรรมของการผลิตสาหร่าย ไม่ว่าจะมาจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหรือการเก็บเกี่ยวจากป่า เพื่อลดการปล่อย CO2 ที่ได้จากการใช้เชื้อเพลิงฟอสซิล ซึ่งสามารถทำได้

ตัวอย่างเช่น โดยการใช้มวลชีวภาพจากสาหร่ายทะเลเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพโดยตรงแทนที่เชื้อเพลิงฟอสซิล (เช่น Kraan, 2013; Chen et al., 2015) และ/หรือแทนที่ระบบการผลิตอาหารหรืออาหารสัตว์ที่มีการปล่อย CO2 ในปริมาณมากโดย

ระบบอาหารจากสาหร่ายซึ่งมีการปล่อย CO2 ในวงจรชีวิตที่ต่ำกว่ามาก (Fry et al., 2012) แท้จริงแล้ว โปรแกรมบลูคาร์บอนจากสาหร่ายได้รับการพัฒนาขึ้นในเกาหลี (Chung et al., 2013; Sondak and Chung, 2015) ซึ่งเป็นขั้นตอนเริ่มต้นในทิศทางนี้ อย่างไรก็ตาม เกาหลีมีส่วนร่วมเพียง 6% ของการผลิตสาหร่ายทะเลทั่วโลก (FAO, 2016b) ดังนั้นการพัฒนาการเลี้ยงสาหร่ายทะเลให้เป็นกลยุทธ์บลูคาร์บอนสำหรับการบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจึงจำเป็นต้องให้ผู้ผลิตรายใหญ่ เช่น จีนมีสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของโลก การผลิตสาหร่ายทะเลมีส่วนร่วมกับกลยุทธ์นี้

การพัฒนาการเลี้ยงสาหร่ายเป็นกลยุทธ์ในการลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะช่วยบรรเทาข้อจำกัดในปัจจุบันเกี่ยวกับการเจริญเติบโตต่อไปของการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเล การเติบโตของการผลิตสาหร่ายทะเลนั้นสูงกว่าตลาดดั้งเดิม ส่งผลให้ราคาลดลงอย่างต่อเนื่องที่ประมาณ 1–2% ปี−1 (Kronen et al., 2013) ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อเกษตรกรและนักลงทุนไม่ให้มีส่วนร่วม การชดเชยทางเศรษฐกิจสำหรับผลประโยชน์ด้านสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการเพาะเลี้ยงสาหร่าย รวมถึงบทบาทในการลดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จะช่วยให้อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลเติบโตต่อไปและมีความยั่งยืนมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การชดเชยทางเศรษฐกิจสำหรับบริการด้านสภาพอากาศที่เกี่ยวข้องกับการทำฟาร์มสาหร่ายจะช่วยสร้างตลาดใหม่สำหรับการผลิตสาหร่าย ในขณะเดียวกันก็สร้างแรงจูงใจในการลดการปล่อย CO2 ตลอดวงจรชีวิตของการเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเล

ในที่นี้ เราสรุปศักยภาพในการพัฒนา Blue Carbon Farming สาหร่ายทะเลเพื่อเป็นกลยุทธ์ในการลดและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เราทำสิ่งนี้โดยการประเมินศักยภาพเป็นอันดับแรก โดยพิจารณาจากการผลิตในป่าและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และแนวทางสำหรับการจัดการการผลิตนี้เพื่อนำไปสู่การหลีกเลี่ยงการปล่อย CO2 ในขณะที่อาจสร้างผลประโยชน์ร่วมในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จากนั้นเราจะประเมินบทบาทของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยสาหร่ายทะเลในการปรับตัวให้เข้ากับผลกระทบเฉพาะของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในสิ่งแวดล้อมทางทะเล เช่น การทำให้เป็นกรดในมหาสมุทร การลดออกซิเจน และการกัดเซาะชายฝั่ง (เช่น Gattuso et al., 2015) สุดท้าย เราเสนอการดำเนินการหลายอย่างที่จำเป็นในการรวมโปรแกรมดังกล่าวเป็นส่วนประกอบของเส้นทางสู่การแก้ปัญหาสำหรับการปรับตัวและบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

สามารถอัพเดตข่าวสารเรื่องราวต่างๆได้ที่ conveyor-belts-belting.com